W porze lunchu, kiedy potrzebna jest nowa dawka energii na resztę wyczerpującego dnia, coraz częściej sprawdza się małe espresso. Serwowane zazwyczaj w kawiarniach, może być bez problemu przygotowane w domu pry użyciu ekspresu ciśnieniowego, a nawet domowego zaparzacza espresso.
Żeby otrzymać aromatyczny, gęsty i kremowy napar typu mokka, wystarczy dolną część zaparzacza wypełnić gorącą wodą, a na sitku umieścić porcję kawy.